Çorbalar
Kremalı Tavuk Çorbası
Tavuk suyu ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir çorba.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 5 su bardağı su
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Tavuğu suda haşlayıp didikleyin, suyunu süzün.
- 2
Tereyağında unu kavurup et suyunu azar azar ekleyin.
- 3
Kremayı ekleyip karıştırın.
- 4
Didiklenmiş tavuğu ekleyip birkaç dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ezogelin Çorbası
Kırmızı mercimek, bulgur ve nane ile yapılan baharatlı bir çorba.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Sarımsak Çorbası
Haşlanmış sarımsakla yapılan, göründüğünden daha hafif tatlı bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme