Analı Kızlı Çorba
İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.
- 55 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Tavuk suyu ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir çorba.

Tavuğu suda haşlayıp didikleyin, suyunu süzün.
Tereyağında unu kavurup et suyunu azar azar ekleyin.
Kremayı ekleyip karıştırın.
Didiklenmiş tavuğu ekleyip birkaç dakika pişirin.
İçli köfte ve mercimeğin bir arada pişirildiği Güneydoğu usulü bir çorba.
Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.