Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Haşlanmış nohutla yapılan, kremamsı kıvamlı bir çorba.

Soğanı kavurup salçayı ekleyin.
Nohut ve suyu ekleyip kaynatın.
Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
Kimyon ve tuzla tatlandırıp servis edin.
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
Taze veya konserve domatesle hazırlanan, kremamsı kıvamlı bir çorba.