Pirinç Çorbası
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Çorbalar
Ayran Çorbası
Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı su
- Nane, tuz
Hazırlanışı
- 1
Bulguru suda haşlayın.
- 2
Yoğurt ve unu çırpıp haşlama suyundan ekleyerek ısındırın.
- 3
Karışımı tencereye dökün, karıştırarak kaynatmadan pişirin.
- 4
Üzerine kavrulmuş nane gezdirin.
İlgili Tarifler
Kremalı Tavuk Çorbası
Tavuk suyu ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir çorba.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Ekşili Köfte Çorbası
Küçük köftelerin limonlu bir çorbada pişirildiği ekşimsi bir yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Tarhana Çorbası
Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme