Sadece Tarif
Çorbalar

Ayran Çorbası

Yayla çorbasına benzeyen, bulgur ve nane ile hazırlanan hafif bir yoğurtlu çorba.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Ayran Çorbası

Malzemeler

4 kişilik
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • Nane, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Bulguru suda haşlayın.

  2. 2

    Yoğurt ve unu çırpıp haşlama suyundan ekleyerek ısındırın.

  3. 3

    Karışımı tencereye dökün, karıştırarak kaynatmadan pişirin.

  4. 4

    Üzerine kavrulmuş nane gezdirin.

İlgili Tarifler

Sarımsak ÇorbasıÇorbalar
88

Sarımsak Çorbası

Haşlanmış sarımsakla yapılan, göründüğünden daha hafif tatlı bir çorba.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Nohut ÇorbasıÇorbalar
85

Nohut Çorbası

Haşlanmış nohutla yapılan, kremamsı kıvamlı bir çorba.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Tarhana ÇorbasıÇorbalar
82

Tarhana Çorbası

Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Ispanak ÇorbasıÇorbalar
82

Ispanak Çorbası

Taze ıspanakla yapılan, hafif ve besleyici bir çorba.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme