Pirinç Çorbası
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.

Tarhanayı bir miktar suyla açıp pürüzsüz hale getirin.
Tereyağında salçayı kavurup suyu ekleyin, kaynatın.
Açılmış tarhanayı yavaşça ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.
Kısık ateşte 15 dakika daha pişirip tuzunu ayarlayın.
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
Enginar kalpleriyle yapılan hafif ve ferahlatıcı bir çorba.