Sadece Tarif
Çorbalar

Tarhana Çorbası

Ekşimsi tadıyla bilinen, tarhanadan yapılan geleneksel bir çorba.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Tarhana Çorbası

Malzemeler

4 kişilik
  • 4 yemek kaşığı tarhana
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı su
  • Tuz
  • İsteğe bağlı nohut

Hazırlanışı

  1. 1

    Tarhanayı bir miktar suyla açıp pürüzsüz hale getirin.

  2. 2

    Tereyağında salçayı kavurup suyu ekleyin, kaynatın.

  3. 3

    Açılmış tarhanayı yavaşça ekleyip topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişirin.

  4. 4

    Kısık ateşte 15 dakika daha pişirip tuzunu ayarlayın.

İlgili Tarifler

Pirinç ÇorbasıÇorbalar
82

Pirinç Çorbası

Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.

  • 30 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Yeşil Mercimek ÇorbasıÇorbalar
96

Yeşil Mercimek Çorbası

Yeşil mercimek ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.

  • 50 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme
Enginar ÇorbasıÇorbalar
81

Enginar Çorbası

Enginar kalpleriyle yapılan hafif ve ferahlatıcı bir çorba.

  • 40 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Soğan ÇorbasıÇorbalar
77

Soğan Çorbası

Karamelize soğanla yapılan yoğun aromalı bir çorba.

  • 50 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme