Pirinç Çorbası
Pirinç ve tereyağıyla yapılan sade, çocuklara da uygun hafif bir çorba.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Çorbalar
Balık Çorbası
Balık suyu ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram balık (kılçıklı olabilir)
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Limon, tuz
Hazırlanışı
- 1
Balığı sebzelerle birlikte suda haşlayıp süzün, balığı ayıklayın.
- 2
Tereyağında unu kavurup balık suyunu azar azar ekleyin.
- 3
Ayıklanmış balığı ekleyip birkaç dakika pişirin.
- 4
Limon ve tuzla tatlandırıp servis edin.
İlgili Tarifler
Kestane Çorbası
Haşlanmış kestanelerle yapılan hafif tatlımsı ve kışlık bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Cevizli Tarator Çorbası
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimekle yapılan, pürüzsüz kıvamlı klasik bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme