Erişte Çorbası
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.
- 20 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Balık suyu ve sebzelerle hazırlanan besleyici bir çorba.

Balığı sebzelerle birlikte suda haşlayıp süzün, balığı ayıklayın.
Tereyağında unu kavurup balık suyunu azar azar ekleyin.
Ayıklanmış balığı ekleyip birkaç dakika pişirin.
Limon ve tuzla tatlandırıp servis edin.
Ev yapımı veya hazır erişteyle yapılan sade bir tavuk çorbası.
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.