Çorbalar
Brokoli Çorbası
Haşlanmış brokoliyle yapılan, kremamsı ve besleyici bir çorba.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 adet brokoli
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 4 su bardağı su veya sebze suyu
- 2 yemek kaşığı krema
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Soğanı kavurup doğranmış patates ve brokoliyi ekleyin.
- 2
Su ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
- 4
Krema ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
İlgili Tarifler
Kestane Çorbası
Haşlanmış kestanelerle yapılan hafif tatlımsı ve kışlık bir çorba.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Enginar Çorbası
Enginar kalpleriyle yapılan hafif ve ferahlatıcı bir çorba.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Cevizli Tarator Çorbası
Ceviz ve yoğurtla yapılan soğuk servis edilen serinletici bir çorba.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme