Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması
İri mantarların beyaz peynir, ceviz ve dereotuyla doldurulup fırınlandığı şık bir başlangıç.
- 35 dakika
- 1 kişilik
- 5 malzeme
Aperatif & Meze
Muska Böreği
Üçgen şeklinde katlanan yufkanın peynirle doldurulup kızartıldığı bir börek.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 15 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 6 adet yufka
- 200 gram beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
- Kızartmalık yağ
Hazırlanışı
- 1
Peynir ve maydanozu karıştırıp harcı hazırlayın.
- 2
Yufkayı şeritler halinde kesin.
- 3
Her şeridin ucuna harç koyup üçgen şeklinde katlayın.
- 4
Kızgın yağda her iki tarafını kızartın.
İlgili Tarifler
Turşu Salatası
Farklı turşuların ince doğranıp zeytinyağıyla karıştırıldığı ekşimsi bir salata.
- 10 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Mercimek Köftesi
Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan, etsiz bir köfte tarifi.
- 40 dakika
- 5 kişilik
- 6 malzeme