Aperatif & Meze

Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması

Name: Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 8 adet iri mantar; 50 gram dövülmüş ceviz; 80 gram beyaz peynir (rendelenmiş); 4 tutam dereotu (ince kıyılmış); Pul biber

İri mantarların beyaz peynir, ceviz ve dereotuyla doldurulup fırınlandığı şık bir başlangıç.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk1 kişilik

Malzemeler

1 kişilik

8 adet iri mantar
50 gram dövülmüş ceviz
80 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
4 tutam dereotu (ince kıyılmış)
Pul biber

Hazırlanışı

1
Mantarların saplarını çıkarın, isteğe göre kabuklarını soyun, nemli bezle silin.
2
Rendelenmiş beyaz peynir, dövülmüş ceviz, dereotu ve pul biberi karıştırın.
3
Mantarları fırın kabına dizip içlerini peynirli harçla doldurun.
4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.