Kereviz Ezmesi
Haşlanmış kereviz kökünün püre haline getirilip baharatlandığı bir meze.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Farklı turşuların ince doğranıp zeytinyağıyla karıştırıldığı ekşimsi bir salata.

Turşuları ince doğrayın.
İnce doğranmış soğanı ekleyin.
Zeytinyağı ve pul biberle karıştırın.
Servis edin.
Haşlanmış kereviz kökünün püre haline getirilip baharatlandığı bir meze.
Yeşil ve siyah zeytinlerin soğan ve baharatlarla karıştırıldığı bir meze.
Yufkanın rulo şeklinde sarılıp peynirle doldurulduğu çıtır bir börek.