Peynirli Kol Böreği
Yufkanın rulo şeklinde sarılıp peynirle doldurulduğu çıtır bir börek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Yufkanın rulo yapılıp fırında pişirildiği pratik bir börek.
Peyniri ufalayın.
Yufkaya yağ sürüp peyniri yayın, rulo yapın.
Tepsiye dizip üzerine yumurta sürün.
190 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Yufkanın rulo şeklinde sarılıp peynirle doldurulduğu çıtır bir börek.
Kırmızı lahanadan yapılan renkli ve çıtır bir turşu.
Haşlanan yufka katmanları arasına peynir konularak fırınlanan bir börek.