Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Peynirli Su Böreği

Haşlanan yufka katmanları arasına peynir konularak fırınlanan bir börek.

Hazırlık: 30 dkPişirme: 35 dk6 kişilik
Peynirli Su Böreği

Malzemeler

6 kişilik
  • 8 adet yufka
  • 300 gram beyaz peynir
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 0,5 su bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Yufkaları kaynar suda kısa süre haşlayıp soğuk suya alın.

  2. 2

    Yumurta, süt ve yağı çırpın.

  3. 3

    Fırın kabına yufka, karışım ve ufalanmış peyniri sırayla katman katman dizin.

  4. 4

    180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

İlgili Tarifler

Peynirli Kol BöreğiAperatif & Meze
72

Peynirli Kol Böreği

Yufkanın rulo şeklinde sarılıp peynirle doldurulduğu çıtır bir börek.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Havuç TurşusuAperatif & Meze
70

Havuç Turşusu

Dilimlenen havuçlardan yapılan çıtır bir turşu.

  • 30 dakika
  • 1 kavanoz
  • 5 malzeme
CacıkAperatif & Meze
93

Cacık

Yoğurt, salatalık ve nane ile yapılan serinletici bir meze.

  • 10 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Ispanaklı Su BöreğiAperatif & Meze
82

Ispanaklı Su Böreği

Haşlanan yufka katmanları arasına ıspanak harcı konularak fırınlanan bir börek.

  • 65 dakika
  • 6 kişilik
  • 6 malzeme