Sadece Tarif
Aperatif & Meze

Havuç Ezmesi

Haşlanmış havucun sarımsak ve yoğurtla ezildiği basit bir meze.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Havuç Ezmesi

Malzemeler

4 kişilik
  • 4 adet havuç
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Havuçları yumuşayana kadar haşlayın.

  2. 2

    Ezip yoğurt ve ezilmiş sarımsakla karıştırın.

  3. 3

    Tuzla tatlandırın.

  4. 4

    Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.

İlgili Tarifler

Lahana TurşusuAperatif & Meze
79

Lahana Turşusu

İnce doğranmış lahanadan yapılan, kış aylarında sofralara eşlik eden bir turşu.

  • 20 dakika
  • 1 kavanoz
  • 5 malzeme
Patlıcanlı MezeAperatif & Meze
73

Patlıcanlı Meze

Közlenmiş patlıcan, biber ve domatesle yapılan hafif acılı bir meze.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme
Havuç TurşusuAperatif & Meze
70

Havuç Turşusu

Dilimlenen havuçlardan yapılan çıtır bir turşu.

  • 30 dakika
  • 1 kavanoz
  • 5 malzeme
Ezme SalataAperatif & Meze
82

Ezme Salata

İnce kıyılmış domates, biber ve soğanla yapılan acılı bir meze.

  • 15 dakika
  • 4 kişilik
  • 5 malzeme