Aperatif & Meze
Kereviz Ezmesi
Haşlanmış kereviz kökünün püre haline getirilip baharatlandığı bir meze.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 adet kereviz kökü
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon, tuz
Hazırlanışı
- 1
Kerevizi soyup küp doğrayın, yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Ezilmiş sarımsakla birlikte püre haline getirin.
- 3
Zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın.
- 4
Tuzla tatlandırıp soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Tortilladan Fındık Lahmacun
Tortilla ekmeklerinden çıkarılan minik lahmacunlar, pratik bir atıştırmalık.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Falafel (Klasik)
Robottan geçirilen nohut ve baharatlarla hazırlanan, kızartılan klasik falafel.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme