Yoğurmadan Çiğ Köfte
Blender yardımıyla yoğurmadan hazırlanan pratik çiğ köfte.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Aperatif & Meze
Semizotu Cacığı
Taze semizotunun yoğurtla karıştırıldığı ferahlatıcı bir meze.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 0 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 demet semizotu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Semizotunu yıkayıp ince doğrayın.
- 2
Yoğurt ve ezilmiş sarımsakla karıştırın.
- 3
Tuzla tatlandırın.
- 4
Üzerine zeytinyağı gezdirip soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Çıtır Soğan Halkaları
Maden suyuyla hazırlanan özel hamura bulanıp kızartılan çıtır çıtır soğan halkaları.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Közlenmiş Biber Ezmesi
Közlenmiş kırmızı biberlerle hazırlanan, ekmek yanında servis edilen bir meze.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Puf Börek
Kızartılınca kabaran, içi kıymalı veya peynirli hafif bir börek çeşidi.
- 35 dakika
- 6 kişilik
- 4 malzeme