Aperatif & Meze

Haydari

Name: Haydari
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı süzme yoğurt; 2 diş sarımsak; Kuru nane, zeytinyağı, tuz

Süzme yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan koyu kıvamlı bir meze.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 0 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
Kuru nane, zeytinyağı, tuz

Hazırlanışı

1
Yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırın.
2
Kuru naneyi ekleyip karıştırın.
3
Tuzla tatlandırın.
4
Üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin.

İlgili Tarifler

Aperatif & Meze

Ezme Salata

İnce kıyılmış domates, biber ve soğanla yapılan acılı bir meze.

15 dakika
4 kişilik
5 malzeme

Aperatif & Meze

Kıymalı Börek

Yufka arasına kavrulmuş kıyma harcı konularak fırınlanan bir börek.

60 dakika
6 kişilik
6 malzeme

Aperatif & Meze

Mercimek Köftesi

Kırmızı mercimek ve bulgurla yapılan, etsiz bir köfte tarifi.

40 dakika
5 kişilik
6 malzeme

Aperatif & Meze

Sigara Böreği

Peynirli iç harcıyla yufkadan yapılan, kızartılan çıtır bir börek.

40 dakika
4 kişilik
5 malzeme