Tatlılar

Kestaneli Muhallebi

Name: Kestaneli Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 3/4 su bardağı şeker; 1 su bardağı haşlanmış kestane; 3 yemek kaşığı nişasta

Kestane püresiyle zenginleştirilen kadifemsi bir süt tatlısı.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk6 kişilik

Malzemeler

6 kişilik

1 litre süt
0,75 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış kestane
3 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı

1
Kestaneleri ezip püre haline getirin.
2
Nişastayı az sütle açın.
3
Kalan sütü şekerle kaynatıp kestane püresini ekleyin.
4
Açılmış nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin, kaselere paylaştırıp soğutun.