Tatlılar
Kestaneli Muhallebi
Kestane püresiyle zenginleştirilen kadifemsi bir süt tatlısı.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 litre süt
- 0,75 su bardağı şeker
- 1 su bardağı haşlanmış kestane
- 3 yemek kaşığı nişasta
Hazırlanışı
- 1
Kestaneleri ezip püre haline getirin.
- 2
Nişastayı az sütle açın.
- 3
Kalan sütü şekerle kaynatıp kestane püresini ekleyin.
- 4
Açılmış nişastayı ekleyip koyulaşana kadar pişirin, kaselere paylaştırıp soğutun.