Ana Yemekler

Pirzola Sote

Name: Pirzola Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gram ince dilimlenmiş dana eti; 1 adet biber; 1 adet soğan; Tereyağı, tuz, karabiber

İnce dilimlenen etin sebzelerle birlikte hızlıca sotelendiği bir yemek.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

400 gram ince dilimlenmiş dana eti
1 adet biber
1 adet soğan
Tereyağı, tuz, karabiber

Hazırlanışı

1
Eti yüksek ateşte kısa sürede mühürleyin.
2
Soğan ve biberi ekleyip birlikte sotelemeye devam edin.
3
Tuz ve karabiberle tatlandırın.
4
Sıcak servis edin.