Ana Yemekler

Fırında Patatesli Tavuk But Yemeği

Name: Fırında Patatesli Tavuk But Yemeği
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet tavuk but; 2 adet patates; Marine için:; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 küçük diş sarımsak; Tuz, kekik, kimyon, köri, kırmızı pul biber

Salçalı sosla marine edilmiş tavuk butlarının patatesle fırınlandığı pratik bir yemek.

Hazırlık: 75 dkPişirme: 35 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

4 adet tavuk but
2 adet patates
Marine için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 küçük diş sarımsak
Tuz, kekik, kimyon, köri, kırmızı pul biber

Hazırlanışı

1
Tavuk butlarını yıkayıp temizleyin, bıçakla birkaç yerinden kesikler atın.
2
Salça, yoğurt, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak, tuz ve baharatları karıştırıp tavukları marine edin, buzdolabında 1 saat dinlendirin.
3
Patatesleri soyup elma dilimi doğrayın, sıvı yağ, tuz, kekik ve pul biberle harmanlayın.
4
Patatesleri fırın kabına koyup üzerine soslu tavuk butlarını yerleştirin.
5
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin.