Ana Yemekler64
Mantar Soslu Köfte
Köftelerin kremalı mantar sosu ve kaşarla fırınlandığı nefis bir yemek.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 17 malzeme
Ana Yemekler
Et Yemeği
Kuşbaşı etin arpacık soğan, patates ve havuçla pişirilip bezelyeyle zenginleştirildiği bir tencere yemeği.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 400 gram kuşbaşı kavrulmuş dana eti
- 15 adet arpacık soğan
- 1 adet patates
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Etleri kavurun.
- 2
Sebzeleri doğrayıp hazırlayın.
- 3
Domates salçası ve sebzeleri zeytinyağında kavurun.
- 4
Etleri sebzelerle birlikte tencereye alıp pişirin.
- 5
Bezelyeyi ekleyip karıştırın.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler62
Zeytinyağlı Patlıcan
Patlıcanın domates ve sarımsakla zeytinyağında pişirildiği soğuk bir meze.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler73
Ispanak Yatağında Et Sote
Kuşbaşı etin ıspanaklı beğendi yatağında servis edildiği şık bir sunum.
- 45 dakika
- 3 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler75
Etli Nohut (Klasik)
Kuşbaşı etle pişirilen, günlük sofraların vazgeçilmez yemeklerinden.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme