Ana Yemekler
Nohutlu Pilav
Haşlanmış nohutla zenginleştirilen klasik bir pirinç pilavı.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı
- 1
Pirinci yıkayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin, süzün.
- 2
Tereyağını eritip pirinci kavurun.
- 3
Nohut ve sıcak suyu ekleyip kaynatın.
- 4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, demlendirin.