Zeytinyağlı Mantar
Sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilmiş, zeytinyağında sotelenen hafif bir mantar yemeği.
- 15 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Haşlanmış nohutla zenginleştirilen klasik bir pirinç pilavı.

Pirinci yıkayıp tuzlu suda 15 dakika bekletin, süzün.
Tereyağını eritip pirinci kavurun.
Nohut ve sıcak suyu ekleyip kaynatın.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, demlendirin.
Sarımsak ve maydanozla lezzetlendirilmiş, zeytinyağında sotelenen hafif bir mantar yemeği.
Havuç dilimlerinin zeytinyağıyla hafifçe pişirildiği tatlımsı bir meze.
Tavuk suyuyla pişirilen pirincin üzerine tavuk bagetlerin dizilip fırınlandığı bir ana yemek.
Mısır gevreğine bulanan tavuk bagetlerin fırında çıtır çıtır kızartıldığı bir yemek.