Ana Yemekler73
Kıymalı Nohut Yemeği
Kıyma ve biberle zenginleştirilmiş, tereyağlı salçalı sosla pişirilen nohut yemeği.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme
Ana Yemekler
Kaşarlı Köfte
İçinde eriyen kaşar peyniri saklayan, fırında pişen nefis köfteler.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk3 kişilik
Malzemeler
3 kişilik
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- Kaşar peyniri (küp doğranmış)
- Kekik, karabiber, kimyon, tuz
- Tereyağı (üzeri için)
Hazırlanışı
- 1
Köfte harcını tüm malzemelerle (kaşar hariç) 5 dakika yoğurun.
- 2
Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde açın, içine küçük bir parça kaşar peyniri koyup kapatın ve yuvarlayın.
- 3
Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerlerine birer parça tereyağı koyun.
- 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler82
Tavuklu Şehzade Kebabı
Tavuk eti ve kızarmış patlıcanın domates sosuyla fırınlandığı nefis bir kebap çeşidi.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler58
Karışık Izgara
Farklı et çeşitlerinin bir arada ızgara edildiği doyurucu bir tabak.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler66
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme