Ana Yemekler65
Enginar Dolması
Enginarların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği zarif bir meze.
- 65 dakika
- 5 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Nohutlu Bulgur Pilavı
Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tereyağı, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı tereyağında kavurup salçayı ekleyin.
- 2
Bulgur ve nohudu ekleyip birkaç dakika kavurun.
- 3
Sıcak suyu ekleyip kaynatın.
- 4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler70
Mercan Kebabı
Tavuk kıyması ve kuyruk yağıyla hazırlanan, tavada pişirilen lezzetli bir kebap çeşidi.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler62
Fırında Peynirli Ispanak
Beyaz peynir ve kaşarla zenginleştirilmiş, fırında pişen nefis bir ıspanak yemeği.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Ana Yemekler68
Bonfile Sote
Küp doğranmış dana bonfilenin mantar ve soğanla sotelendiği bir yemek.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme