Ana Yemekler63
Kavanoz Kebabı
Et ve sebzelerin kavanozda salçalı sosla fırınlandığı sulu ve lezzetli bir kebap.
- 85 dakika
- 2 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler
Cevizli Ciğer Sote
Un ve baharatlarla harmanlanıp sotelenen ciğerin cevizle buluştuğu nefis bir yemek.
Hazırlık: 10 dkPişirme: 10 dk2 kişilik
Malzemeler
2 kişilik
- 300 gram kuşbaşı ciğer
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı orta dövülmüş ceviz
- Kırmızı pul biber, kekik, kimyon, tuz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- 1
Ciğeri yıkayıp süzün.
- 2
Ciğerleri bir kaba alıp tuz, kimyon, kekik, kırmızı pul biber ve un ile harmanlayın.
- 3
Tavada az zeytinyağını kızdırıp ciğerleri ara ara karıştırarak pişirin.
- 4
Pişen ciğerlerin üzerine dövülmüş cevizleri ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin.
- 5
Soğan salatası ile servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler65
Katıklı Dolma
İçi bulgurlu ve kıymalı harçla doldurulan kabakların yoğurt ve salçalı sosla servis edildiği bir yemek.
- 75 dakika
- 5 kişilik
- 17 malzeme
Ana Yemekler84
Nohutlu Bulgur Pilavı
Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme
Ana Yemekler78
Fırında Tavuk Şinitzel
Galeta ununa bulanmış tavuk filetoların fırında çıtır çıtır pişirildiği pratik bir tarif.
- 75 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme