Ana Yemekler84
Beşamel Soslu Tavuk Fileto
Tavada mühürlenen baharatlı tavuk filetoların beşamel sos ve kaşarla buluştuğu şık bir yemek.
- 60 dakika
- 2 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler
Fırında Soslu Tavuk
Yoğurtlu ve salçalı sosta marine edilmiş tavuk inciklerin patatesle fırınlandığı bir yemek.
Hazırlık: 45 dkPişirme: 40 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 6 adet kemiksiz tavuk incik
- 2 adet patates
- Domates ve biber dilimleri (süslemek için)
- Marine için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet rendelenmiş soğanın suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kimyon, karabiber, kekik, tuz
Hazırlanışı
- 1
Sos için; yoğurt, domates salçası, rendelenmiş soğan suyu, zeytinyağı ve baharatları karıştırın.
- 2
Tavuk etlerini sosa bulayıp elinizle harmanlayın, vaktiniz varsa 30-35 dakika dinlendirin.
- 3
Soslu tavukları orta boy fırın tepsisine dizin.
- 4
Kapta kalan sosa dilimlenmiş patatesleri bulayıp tavukların kenar ve üst kısımlarına yerleştirin.
- 5
Üzerine domates ve biber dilimleri koyup önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler64
Acem Köftesi
Patates, nohut ve köftelerin salçalı sostan sonra pişirildiği doyurucu bir tencere yemeği.
- 70 dakika
- 6 kişilik
- 21 malzeme
Ana Yemekler63
Soslu Tavuk Kızartması
Özel sosla marine edilip una bulanarak kızartılan çıtır tavuk dilimleri.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler69
Tavuklu Bamya
Tavuk etiyle zenginleştirilmiş, bol sarımsaklı ve limonlu nefis bir bamya yemeği.
- 55 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme