Sodalı Tavuk Şinitzel
Sodayla marine edilip çıtır pane harcıyla kızartılan nefis tavuk şinitzel.
- 255 dakika
- 8 kişilik
- 8 malzeme
Patates dilimleri üzerine hazırlanan, hamursuz pratik pizza.

Patatesleri kabuğuyla iyice yıkayıp kurulayın, uzunlamasına çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerlerine bıçakla çok derin olmayan çizikler atın, fırça ile hafif zeytinyağı sürüp tuz serpin, 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Sos için; ketçap, salça, kekik ve zeytinyağını karıştırın.
Pişen patateslere fırça ile sos sürün, rendelenmiş kaşar serpin.
Doğranmış biber, sucuk ve domatesleri yerleştirin, mısırı paylaştırın, tekrar kaşar serpin.
Fırına verip 10-15 dakika daha pişirin.
Sodayla marine edilip çıtır pane harcıyla kızartılan nefis tavuk şinitzel.
Haşlanıp baharatlandıktan sonra galeta ununa bulanarak kızartılan çıtır çıtır tavuk kanatları.
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, tereyağlı ve salçalı nefis bir kuru fasulye yemeği.
Galeta ununa bulanmış tavuk filetoların fırında çıtır çıtır pişirildiği pratik bir tarif.