Patlıcan Kızartması
Dilimlenen patlıcanların kızartılıp domates sosuyla servis edildiği bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme
Lavaşa sarılan kıymalı kebabın üzerine domates sosuyla servis edildiği bir tabak.

Kıymayı baharatlarla yoğurup şişe sararak pişirin.
Pişen köfteyi lavaşa sarıp dilimleyin.
Domatesleri rendeleyip kaynatarak sos hazırlayın.
Dilimleri tabağa dizip domates sosu ve sarımsaklı yoğurtla servis edin.
Dilimlenen patlıcanların kızartılıp domates sosuyla servis edildiği bir yemek.
Yoğurtlu salçalı sosta marine edilip tavada pişirilen pratik tavuk ızgara.
Mısır unu ve yumurtayla hazırlanan, dilimlenerek servis edilen pratik bir fırın yemeği.
Kızarmış patlıcan ve kıymalı harcın fırında buluştuğu klasik bir musakka.