Fırında Kuzu Gerdan
Kuzu gerdanın patates, soğan ve sarımsakla birlikte uzun süre fırınlandığı nefis bir yemek.
- 120 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Kılçıksız balık etinden hazırlanan, tavada pişirilen bir köfte çeşidi.
Balık etini çatalla ezin veya robottan geçirin.
Rendelenmiş soğan, ıslatılmış ekmek ve maydanozla karıştırın.
Köfte şekli verip una bulayın.
Tavada her iki tarafını kızartın.
Kuzu gerdanın patates, soğan ve sarımsakla birlikte uzun süre fırınlandığı nefis bir yemek.
Salçalı yoğurtlu sosta marine edilip patatesle fırınlanan nefis tavuk pirzola.
Kavrulmuş kıymalı pırasanın üzerine yumurta ve kaşar eklenip fırınlandığı doyurucu bir yemek.
Naneli bulgur köftelerinin haşlanıp yoğurt ve tereyağlı pul biberle servis edildiği bir lezzet.