Ana Yemekler

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Name: Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 40 adet asma yaprağı; 1 su bardağı pirinç; 1 adet soğan; 1/2 su bardağı zeytinyağı; Nane, tuz, limon suyu

Asma yaprağına sarılan pirinçli iç harcın zeytinyağıyla pişirildiği soğuk bir meze.

Hazırlık: 45 dkPişirme: 40 dk6 kişilik

Malzemeler

6 kişilik

40 adet asma yaprağı
1 su bardağı pirinç
1 adet soğan
0,5 su bardağı zeytinyağı
Nane, tuz, limon suyu

Hazırlanışı

1
Soğanı zeytinyağında kavurup pirinci ekleyin.
2
Baharatları ekleyip harcı hazırlayın, soğutun.
3
Yaprakları harçla doldurup sıkıca sarın.
4
Tencereye dizip su ve limon suyuyla kısık ateşte pişirin, soğuk servis edin.

İlgili Tarifler

Ana Yemekler

Enginar Dolması

Enginarların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği zarif bir meze.

65 dakika
5 kişilik
5 malzeme

Ana Yemekler

Zeytinyağlı Kabak Dolması

Kabakların pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla soğuk servis edildiği bir meze.

65 dakika
5 kişilik
5 malzeme

Ana Yemekler

Tencerede Sebzeli Tavuk Yemeği

Tavuk incik ve sebzelerin kat kat tencereye dizilip kendi suyunda pişirildiği nefis bir yemek.

60 dakika
4 kişilik
10 malzeme

Ana Yemekler

Patates Püreli Tavuk Sote

Tavuk sotenin püre yatağında servis edildiği şık ve doyurucu bir ana yemek.

45 dakika
4 kişilik
12 malzeme