Ana Yemekler63
Kuşkonmaz Sote
Taze kuşkonmazın sarımsak ve zeytinyağıyla hızlıca sotelendiği bir yemek.
- 18 dakika
- 3 kişilik
- 4 malzeme
Ana Yemekler
Kabak Çiçeği Dolması
Kabak çiçeklerinin pirinçli harçla doldurulup zeytinyağıyla pişirildiği bir meze.
Hazırlık: 40 dkPişirme: 30 dk5 kişilik
Malzemeler
5 kişilik
- 20 adet kabak çiçeği
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Nane, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı zeytinyağında kavurup pirinç ve baharatları ekleyin, harcı hazırlayın.
- 2
Kabak çiçeklerini nazikçe harçla doldurun.
- 3
Tencereye dizip az suyla kısık ateşte pişirin.
- 4
Soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler64
Ratatuy
Patlıcan, kabak, patates ve domatesin domates sosu ve kaşarla fırınlandığı Fransız usulü sebze yemeği.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler86
Buzluktan Çıkan Dolmalık Biber İle Biber Dolması
Dondurucudan çıkarılan biberlerle hazırlanan, çözülmeden doldurulup pişirilen pratik biber dolması.
- 50 dakika
- 5 kişilik
- 16 malzeme
Ana Yemekler61
Zeytinyağlı Nohut
Haşlanmış nohudun zeytinyağı ve sebzelerle pişirildiği hafif bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme