Ana Yemekler

Tas Kebabı

Name: Tas Kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram kuşbaşı et; 2 adet soğan; 2 yemek kaşığı salça; 1 adet domates; Tuz, karabiber

Kuşbaşı etin soğan ve salçayla birlikte kısık ateşte pişirildiği sade bir güveç yemeği.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 50 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

500 gram kuşbaşı et
2 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
1 adet domates
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

1
Soğanları yağda kavurun.
2
Eti ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
3
Salça ve rendelenmiş domatesi ekleyip su ilave edin.
4
Kısık ateşte et yumuşayana kadar pişirin.