İskender Kebap
Döner dilimleri üzerine domates sosu ve tereyağı gezdirilen bir kebap tabağı.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Kuşbaşı doğranan etin kendi yağında kavrularak pişirildiği sade bir et yemeği.

Eti geniş bir tavaya alıp kısık ateşte kendi suyunu salana kadar pişirin.
Su çekilip yağı çıkınca kavurmaya devam edin.
Ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyin.
Et kızarana kadar pişirip sıcak servis edin.
Döner dilimleri üzerine domates sosu ve tereyağı gezdirilen bir kebap tabağı.
Kuşbaşı et ve haşlanmış nohutla yapılan, salçalı sosla pişirilen klasik bir yemek.
Rendelenmiş domatesle hazırlanan kırmızı renkli bir pirinç pilavı.
Ballı ve narlı özel sosla marine edilip fırında kızartılan lezzetli tavuk kanatları.