Ana Yemekler

Kıymalı Taze Bezelye Yemeği

Name: Kıymalı Taze Bezelye Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 120 gram kıyma; 250 gram taze bezelye; 1 adet domates; 1 adet soğan; 1 adet patates; 1 adet sarımsak; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2.5 su bardağı sıcak su; Tuz

Taze bezelyenin kıyma, patates ve domatesle pişirildiği mevsimlik bir yemek.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 40 dk3 kişilik

Malzemeler

3 kişilik

120 gram kıyma
250 gram taze bezelye
1 adet domates
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet sarımsak
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı sıcak su
Tuz

Hazırlanışı

1
Domates ve patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın, soğan ve sarımsağı ince kıyın.
2
Tencerede zeytinyağını ısıtıp soğan, sarımsak ve kıymayı 5 dakika pişirin.
3
Biber salçasını ekleyip 1 dakika kavurun.
4
Doğranmış domates, patates ve taze bezelyeyi ekleyin, 1-2 defa karıştırın.
5
Tuz ve 2.5 su bardağı sıcak su ekleyip kapağını kapatın, kısık ateşte 35-40 dakika pişirin.

İlgili Tarifler

Ana Yemekler

Fırında Etli Kağıt Kebabı

Et ve sebzelerin yağlı kağıda sarılıp fırında pişirildiği sulu ve lezzetli bir kebap.

40 dakika
2 kişilik
10 malzeme

Ana Yemekler

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı

Kuşbaşı etle zenginleştirilen doyurucu bir bulgur pilavı.

50 dakika
4 kişilik
6 malzeme

Ana Yemekler

Biber Dolması (Zeytinyağlı)

Zeytinyağlı pirinç harcıyla doldurulan biberlerin soğuk servis edildiği bir meze.

65 dakika
4 kişilik
5 malzeme

Ana Yemekler

Galeta Unlu Tavuk But Kızartması

Haşlanmış tavuk butlarının baharatlı yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızartıldığı çıtır bir atıştırmalık.

45 dakika
4 kişilik
5 malzeme