Fırında Brokoli Graten
Haşlanmış brokoli ve havucun beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir graten.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Kuşbaşı et ve lahananın birlikte pişirildiği doyurucu bir kış yemeği.

Eti soğanla kavurup salçayı ekleyin.
Su ekleyip et yarı yumuşayana kadar pişirin.
Doğranmış lahanayı ekleyin.
Lahana yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.
Haşlanmış brokoli ve havucun beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir graten.
Asma yaprağının kıymalı pirinç harcıyla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.
Soğan suyu ve defne yaprağı kurusuyla lezzetlendirilmiş, dinlendirilmiş özel bir kasap köftesi.
Haşlanan köftelerin limonlu yumurta terbiyesiyle servis edildiği bir yemek.