Ana Yemekler

Bulgur Pilavı

Name: Bulgur Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı bulgur; 1 adet domates; 1 adet biber; 1 yemek kaşığı salça; 3 su bardağı su; Tereyağı, tuz

Domates ve biberle kavrularak hazırlanan geleneksel bir bulgur pilavı.

Hazırlık: 10 dkPişirme: 20 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

2 su bardağı bulgur
1 adet domates
1 adet biber
1 yemek kaşığı salça
3 su bardağı su
Tereyağı, tuz

Hazırlanışı

1
Biberi tereyağında kavurup salçayı ekleyin.
2
Doğranmış domatesi ekleyip birkaç dakika kavurun.
3
Bulguru ekleyip karıştırın, sıcak suyu ilave edin.
4
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirip demlendirin.