Aperatif & Meze

Ispanaklı Kahvaltı Böreği

Name: Ispanaklı Kahvaltı Böreği
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yufka; 300 gram ıspanak; 1 adet soğan; 100 gram beyaz peynir; Sıvı yağ, tuz

Yufka içine ıspanak harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık börek.

Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

4 adet yufka
300 gram ıspanak
1 adet soğan
100 gram beyaz peynir
Sıvı yağ, tuz

Hazırlanışı

1
Soğanı kavurup doğranmış ıspanağı ekleyin, suyunu salana kadar pişirin.
2
Ilıyınca ufalanmış peyniri karıştırın.
3
Yufkaya harcı sürüp üçgen şeklinde katlayın.
4
Sacda veya tavada her iki tarafını pişirin.