Fırında Peynirli Cevizli Mantar Dolması
İri mantarların beyaz peynir, ceviz ve dereotuyla doldurulup fırınlandığı şık bir başlangıç.
- 35 dakika
- 1 kişilik
- 5 malzeme
Aperatif & Meze
Ispanaklı Kahvaltı Böreği
Yufka içine ıspanak harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık börek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 4 adet yufka
- 300 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 100 gram beyaz peynir
- Sıvı yağ, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı kavurup doğranmış ıspanağı ekleyin, suyunu salana kadar pişirin.
- 2
Ilıyınca ufalanmış peyniri karıştırın.
- 3
Yufkaya harcı sürüp üçgen şeklinde katlayın.
- 4
Sacda veya tavada her iki tarafını pişirin.
İlgili Tarifler
Salatalık Turşusu
Sirke ve tuzlu su karışımıyla hazırlanan, evde kolayca yapılabilen bir turşu.
- 30 dakika
- 1 kavanoz
- 6 malzeme