Aperatif & Meze88
Puf Börek
Kızartılınca kabaran, içi kıymalı veya peynirli hafif bir börek çeşidi.
- 35 dakika
- 6 kişilik
- 4 malzeme
Aperatif & Meze
Ispanaklı Kahvaltı Böreği
Yufka içine ıspanak harcı konularak sacda pişirilen bir kahvaltılık börek.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 20 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 4 adet yufka
- 300 gram ıspanak
- 1 adet soğan
- 100 gram beyaz peynir
- Sıvı yağ, tuz
Hazırlanışı
- 1
Soğanı kavurup doğranmış ıspanağı ekleyin, suyunu salana kadar pişirin.
- 2
Ilıyınca ufalanmış peyniri karıştırın.
- 3
Yufkaya harcı sürüp üçgen şeklinde katlayın.
- 4
Sacda veya tavada her iki tarafını pişirin.
İlgili Tarifler
Aperatif & MezeAperatif & Meze73
Aperatif & Meze77
Peynirli Rulo Börek
Yufkanın rulo yapılıp fırında pişirildiği pratik bir börek.
- 50 dakika
- 6 kişilik
- 4 malzeme
Aperatif & Meze84
Çıtır Soğan Halkaları
Maden suyuyla hazırlanan özel hamura bulanıp kızartılan çıtır çıtır soğan halkaları.
- 25 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme