Ana Yemekler

Etli Güveç

Name: Etli Güveç
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram kuşbaşı et; 1 adet patlıcan; 1 adet biber; 2 adet domates; Soğan, salça, tuz

Kuşbaşı et ve sebzelerin toprak güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.

Hazırlık: 25 dkPişirme: 50 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

500 gram kuşbaşı et
1 adet patlıcan
1 adet biber
2 adet domates
Soğan, salça, tuz

Hazırlanışı

1
Eti soğanla kavurup salçayı ekleyin.
2
Su ekleyip et yarı yumuşayana kadar pişirin.
3
Doğranmış sebzeleri ekleyip güveç kabına alın.
4
Fırında kapaklı pişirip sıcak servis edin.