Fırında Mercimek Köftesi
Haşlanmış yeşil mercimekle hazırlanan, fırında pişen sağlıklı ve lezzetli köfteler.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Ana Yemekler
Etli Güveç
Kuşbaşı et ve sebzelerin toprak güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
Hazırlık: 25 dkPişirme: 50 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuşbaşı et
- 1 adet patlıcan
- 1 adet biber
- 2 adet domates
- Soğan, salça, tuz
Hazırlanışı
- 1
Eti soğanla kavurup salçayı ekleyin.
- 2
Su ekleyip et yarı yumuşayana kadar pişirin.
- 3
Doğranmış sebzeleri ekleyip güveç kabına alın.
- 4
Fırında kapaklı pişirip sıcak servis edin.
İlgili Tarifler
Şehriyeli Pirinç Pilavı
Kavrulmuş şehriyeyle hazırlanan klasik pirinç pilavı.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Karbonatlı Köfte
Karbonat eklenerek yumuşacık olması sağlanan, dinlendirilmiş klasik köfte.
- 55 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme
Zerdeçallı Tavuk Beğendi
Zerdeçallı tavuk sotenin köz patlıcanlı beğendi üzerinde servis edildiği özel bir yemek.
- 35 dakika
- 2 kişilik
- 12 malzeme