Ana Yemekler63
Cevizli Ciğer Sote
Un ve baharatlarla harmanlanıp sotelenen ciğerin cevizle buluştuğu nefis bir yemek.
- 20 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Kuzu Tandır
Kuzu etinin uzun süre kısık ateşte pişirilerek yumuşatıldığı bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 180 dk6 kişilik
Malzemeler
6 kişilik
- 1 kg kuzu but
- 2 diş sarımsak
- Kekik, tuz, karabiber
Hazırlanışı
- 1
Kuzu budu sarımsak ve baharatlarla ovun.
- 2
Fırın tepsisine alıp az su ekleyin.
- 3
Sıkıca kapatıp düşük ısıda uzun süre pişirin.
- 4
Kapağı açıp son 20 dakika üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler61
Karbonatlı Köfte
Karbonat eklenerek yumuşacık olması sağlanan, dinlendirilmiş klasik köfte.
- 55 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler63
Kremalı Mantarlı Makarna
Mantar ve kremayla hazırlanan yoğun kıvamlı bir makarna yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler62
Lokanta Usulü Taze Fasulye
Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, salçalı sosla pişirilen lokanta usulü taze fasulye yemeği.
- 65 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme