Kayısılı Pilav
Kuru kayısı ve fıstıkla hazırlanan hafif tatlımsı bir Osmanlı usulü pilav.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Çöp Şiş
Küçük et parçalarının ince şişlere dizilip ızgarada pişirildiği bir kebap çeşidi.
Hazırlık: 30 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kuzu but eti
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı, kekik, tuz
Hazırlanışı
- 1
Eti küçük küpler halinde doğrayın.
- 2
Rendelenmiş soğan, zeytinyağı ve kekikle marine edin.
- 3
İnce şişlere dizin.
- 4
Kızgın ızgarada çevirerek pişirin.
İlgili Tarifler
Fırında Köfteli Patates Yemeği
Kızarmış köfte ve patateslerin salçalı sosla fırınlandığı pratik bir tepsi yemeği.
- 50 dakika
- 5 kişilik
- 17 malzeme
Tavuk Döner
Evde marinasyonla hazırlanan, tavada kızartılan pratik tavuk döner.
- 760 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Kuru Köfte (Galeta Unlu)
Dinlendirilmiş harçtan yapılan, tavada kızartılan klasik kuru köfte.
- 90 dakika
- 3 kişilik
- 8 malzeme