Sadece Tarif
Ana Yemekler

Ciğer Tava

Küçük küpler halinde kesilen ciğerin una bulanıp kızartıldığı bir meze/ana yemek.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 10 dk4 kişilik
Ciğer Tava

Malzemeler

4 kişilik
  • 400 gram kuzu ciğeri
  • 3 yemek kaşığı un
  • Soğan, sumak, tuz, kızartmalık yağ

Hazırlanışı

  1. 1

    Ciğeri küçük küpler halinde doğrayın.

  2. 2

    Una bulayın.

  3. 3

    Kızgın yağda kısa sürede kızartın.

  4. 4

    İnce doğranmış soğan ve sumakla servis edin.

İlgili Tarifler

Tavuklu Tepsi KebabıAna Yemekler
70

Tavuklu Tepsi Kebabı

Tavuk pirzola ve sebzelerin salçalı sosla harmanlanıp fırında pişirildiği doyurucu bir tepsi yemeği.

  • 80 dakika
  • 6 kişilik
  • 16 malzeme
Fırında Kıymalı PırasaAna Yemekler
68

Fırında Kıymalı Pırasa

Kavrulmuş kıymalı pırasanın üzerine yumurta ve kaşar eklenip fırınlandığı doyurucu bir yemek.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
Nohutlu Bulgur PilavıAna Yemekler
84

Nohutlu Bulgur Pilavı

Bulgur ve haşlanmış nohudun bir arada pişirildiği doyurucu bir pilav.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 6 malzeme