Ana Yemekler

Etli Biber Dolması (Yoğurtlu)

Name: Etli Biber Dolması (Yoğurtlu)
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 8 adet dolmalık biber; 250 gram kıyma; 1/2 su bardağı pirinç; 1 adet soğan; Salça, tuz, yoğurt

Dolmalık biberlerin kıymalı harçla doldurulup sıcak servis edildiği bir yemek.

Hazırlık: 30 dkPişirme: 40 dk4 kişilik

Malzemeler

4 kişilik

8 adet dolmalık biber
250 gram kıyma
0,5 su bardağı pirinç
1 adet soğan
Salça, tuz, yoğurt

Hazırlanışı

1
Biberlerin kapaklarını kesip içini temizleyin.
2
Kıyma, pirinç, soğan ve salçayı karıştırıp harcı hazırlayın.
3
Biberleri doldurup tencereye dizin.
4
Su ekleyip kısık ateşte pişirin, yoğurtla servis edin.