Et Köfte
Klasik lezzette, dinlendirilmiş harçla hazırlanan tavada et köfte.
- 145 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Kuzu pirzolanın baharatlarla marine edilip fırında pişirildiği bir yemek.

Pirzolaları zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve biberiyeyle ovun.
En az 30 dakika marine edin.
Fırın tepsisine dizip 200 derece fırında pişirin.
Arada çevirerek her iki tarafını kızartın.
Klasik lezzette, dinlendirilmiş harçla hazırlanan tavada et köfte.
Salçalı soslu bulgur köftelerinin yoğurtlu semizotu yatağında sunulduğu özel bir tabak.
Un ve baharatlarla harmanlanıp sotelenen ciğerin cevizle buluştuğu nefis bir yemek.
İri hamsilerin limonlu, kekikli sosla fırında pişirildiği pratik bir tarif.