Ana Yemekler64
Ciğer Sarma
Kuzu gömleğine sarılan ciğerli iç pilavın fırında pişirildiği özel bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 8 malzeme
Ana Yemekler
Kuru Köfte (Klasik)
Yağda kızartılan, dışı çıtır içi yumuşak klasik bir köfte.
Hazırlık: 20 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram kıyma
- 1 dilim bayat ekmek
- 1 yumurta
- 1 adet soğan
- Kimyon, tuz, kızartmalık yağ
Hazırlanışı
- 1
Ekmeği suda ıslatıp sıkın.
- 2
Tüm malzemeleri kıymayla yoğurun.
- 3
Küçük köfteler şekillendirin.
- 4
Kızgın yağda her iki tarafını kızartın.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler66
Tavuk Burger
Mısır gevreğiyle kaplanmış çıtır tavuk köftesiyle hazırlanan ev yapımı burger.
- 40 dakika
- 6 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler63
Cevizli Ciğer Sote
Un ve baharatlarla harmanlanıp sotelenen ciğerin cevizle buluştuğu nefis bir yemek.
- 20 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler58
Mercimekli Pilav
Kırmızı mercimek ve pirincin bir arada pişirildiği besleyici bir pilav.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme