Ana Yemekler70
Limon Sıkacağında İçli Köfte
Limon sıkacağı kullanarak pratik şekil verilen, kızartılan çıtır içli köfte.
- 45 dakika
- 6 kişilik
- 16 malzeme
Ana Yemekler
Nohut Yemeği
Salçalı sosla pişirilen sade ve lezzetli bir nohut yemeği.
Hazırlık: 480 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı
- 1
Nohutları bir gece önceden ılık suda bekletin.
- 2
Suyunu süzüp üzerini geçecek kadar temiz suda haşlayın.
- 3
Tencerede zeytinyağında ince doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
- 4
Domates salçasını ekleyip kavurun.
- 5
Haşlanmış nohutları ve üzerini geçecek kadar suyu ekleyin.
- 6
Tuz ve karabiber ekleyip kaynatın.
- 7
Kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
İlgili Tarifler
Ana YemeklerAna Yemekler60
Beşamel Soslu Ispanaklı Krep
Ispanaklı harçla doldurulan kreplerin beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı nefis bir yemek.
- 45 dakika
- 3 kişilik
- 13 malzeme
Ana Yemekler63
Kıymalı Rulo Patates
Rendelenmiş patatesin içine kıymalı harç konulup rulo yapılarak fırınlanan şık bir yemek.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 18 malzeme
Ana Yemekler75
Kabak Kızartması
Dilimlenen kabakların una bulanıp kızartıldığı basit bir sebze yemeği.
- 30 dakika
- 4 kişilik
- 4 malzeme