Sadece Tarif
Ana Yemekler

İçli Köfte

Bulgur kabuğunun kıymalı harçla doldurulup kızartıldığı bir köfte çeşidi.

Hazırlık: 45 dkPişirme: 20 dk6 kişilik
İçli Köfte

Malzemeler

6 kişilik
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 0,5 su bardağı un
  • 250 gram kıyma
  • Ceviz, soğan, tuz
  • Kızartmalık yağ

Hazırlanışı

  1. 1

    Bulgur ve unu yoğurup dış kabuk hamurunu hazırlayın.

  2. 2

    Kıymayı soğan, ceviz ve baharatlarla kavurup iç harcı yapın.

  3. 3

    Dış hamuru avuç içinde açıp iç harcı doldurun, kapatın.

  4. 4

    Kızgın yağda veya kaynar suda pişirin.

İlgili Tarifler

Lokanta Usulü Taze FasulyeAna Yemekler
62

Lokanta Usulü Taze Fasulye

Kuşbaşı etle zenginleştirilmiş, salçalı sosla pişirilen lokanta usulü taze fasulye yemeği.

  • 65 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
Tavuk KöfteAna Yemekler
68

Tavuk Köfte

Kıyılmış tavuk etinden hazırlanan hafif ve pratik bir köfte.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Tavuklu Ali NazikAna Yemekler
59

Tavuklu Ali Nazik

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerine tavuk sote ile servis edilen Ali Nazik kebabı.

  • 45 dakika
  • 4 kişilik
  • 12 malzeme