Fırında Biber Dolması
Pirinç ve bulgurla hazırlanan iç harçla doldurulan biberlerin fırında pişirildiği bir dolma.
- 100 dakika
- 7 kişilik
- 12 malzeme
Köftelerin patatesle birlikte fırında pişirildiği pratik bir yemek.
Kıymayı soğan ve baharatlarla yoğurup köfte şekli verin.
Patatesleri dilimleyip fırın tepsisine dizin.
Köfteleri üzerine yerleştirip domates dilimleriyle süsleyin.
200 derece fırında pişirin.
Pirinç ve bulgurla hazırlanan iç harçla doldurulan biberlerin fırında pişirildiği bir dolma.
Kuzu etinin kendi yağında uzun süre kavrularak pişirildiği bir yemek.
Tavuk parçalarının pirinçle birlikte güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
Şişe sarılıp pişirildikten sonra tereyağında biberle kavrulan, domates sosuyla servis edilen bir köfte.