Tavuklu Krep Kebabı
Mantarlı tavuk sotenin kreplere sarılıp beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 5 kişilik
- 16 malzeme
Tavuk parçalarının pirinçle birlikte güveçte pişirildiği doyurucu bir yemek.
Tavuğu soğanla kavurup su ekleyerek yarı pişene kadar haşlayın.
Etleri çıkarıp kemiksiz parçalara ayırın, suyunu ayırın.
Pirinci tereyağında kavurup et suyunu ekleyin.
Tavuk parçalarını geri ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Mantarlı tavuk sotenin kreplere sarılıp beşamel sos ve kaşarla fırınlandığı bir kebap.
Kuzu etinin kendi yağında uzun süre kavrularak pişirildiği bir yemek.
Kuzu gömleğine sarılan köftelerin fırında pişirildiği geleneksel bir kebap.
Lahana ve sebzelerin zeytinyağıyla pişirildiği hafif ve lezzetli bir kapuska.