Tavuklu Ali Nazik
Közlenmiş patlıcanlı yoğurt üzerine tavuk sote ile servis edilen Ali Nazik kebabı.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Ana Yemekler
Kabak Kızartması
Dilimlenen kabakların una bulanıp kızartıldığı basit bir sebze yemeği.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 15 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 3 adet kabak
- 0,5 su bardağı un
- Tuz, kızartmalık yağ
- Yoğurt
Hazırlanışı
- 1
Kabakları ince dilimleyin.
- 2
Tuzlayıp una bulayın.
- 3
Kızgın yağda her iki tarafını kızartın.
- 4
Sarımsaklı yoğurtla servis edin.
İlgili Tarifler
Akçaabat Köftesi
Şeker ve yumurta sarısıyla yoğrulup 1 gece dinlendirilen meşhur Akçaabat köftesi.
- 515 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Köfteli Mantar Yemeği
Fırında pişen köftelerin sotelenmiş mantar, domates ve biberle buluştuğu doyurucu bir yemek.
- 40 dakika
- 4 kişilik
- 12 malzeme
Et Kavurma
Sade bir şekilde pişirilen, soğan ve sarımsakla lezzetlendirilen klasik et kavurma.
- 50 dakika
- 4 kişilik
- 6 malzeme