Patlıcan Kebabı
Kızartılmış patlıcan dilimleri arasına kıyma harcı konularak pişirilen bir kebap.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Fırında Sebze
Mevsim sebzelerinin zeytinyağıyla harmanlanıp fırında pişirildiği sağlıklı bir yemek.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 35 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet biber
- 2 adet patates
- Zeytinyağı, kekik, tuz
Hazırlanışı
- 1
Sebzeleri iri doğrayın.
- 2
Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
- 3
Fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
- 4
200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
İlgili Tarifler
Mantarlı Köri Soslu Tavuk
Tavuk ve mantarın kremalı köri sosuyla buluştuğu nefis bir yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 11 malzeme
Fırında Bamya Yemeği
Taze bamyanın sebzelerle birlikte zeytinyağı ve limonla fırında pişirildiği hafif bir yemek.
- 70 dakika
- 4 kişilik
- 9 malzeme
Tavada Izgara Tavuk
Yoğurtlu salçalı sosta dinlendirilip tavada mühürlenen nefis bir ızgara tavuk.
- 75 dakika
- 2 kişilik
- 5 malzeme