Sadece Tarif
Ana Yemekler

Zeytinyağlı Kabak

Kabak dilimlerinin zeytinyağı ve pirinçle hafifçe pişirildiği bir yemek.

Hazırlık: 15 dkPişirme: 30 dk4 kişilik
Zeytinyağlı Kabak

Malzemeler

4 kişilik
  • 4 adet kabak
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet soğan
  • 0,25 su bardağı zeytinyağı
  • Dereotu, şeker, tuz

Hazırlanışı

  1. 1

    Soğanı zeytinyağında kavurun.

  2. 2

    Dilimlenmiş kabak ve pirinci ekleyin.

  3. 3

    Az su ekleyip kısık ateşte pişirin.

  4. 4

    Soğuduktan sonra dereotuyla servis edin.

İlgili Tarifler

Barbunya PilakiAna Yemekler
67

Barbunya Pilaki

Taze barbunya fasulyesinin zeytinyağıyla pişirildiği soğuk bir meze.

  • 50 dakika
  • 5 kişilik
  • 6 malzeme
Biber KızartmasıAna Yemekler
79

Biber Kızartması

Kızartılan biberlerin domates sosu ve sarımsakla servis edildiği bir meze.

  • 25 dakika
  • 4 kişilik
  • 4 malzeme
Terbiyeli Et HaşlamaAna Yemekler
63

Terbiyeli Et Haşlama

Et ve sebzelerin limonlu yumurta terbiyesiyle birleştiği geleneksel bir haşlama.

  • 60 dakika
  • 4 kişilik
  • 9 malzeme
Fellah KöftesiAna Yemekler
65

Fellah Köftesi

Bulgur ve irmikle hazırlanan düğme şeklindeki köftelerin salçalı sarımsaklı sosla servis edildiği bir lezzet.

  • 35 dakika
  • 4 kişilik
  • 14 malzeme