Patlıcan Kebabı
Kızartılmış patlıcan dilimleri arasına kıyma harcı konularak pişirilen bir kebap.
- 60 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ana Yemekler
Zeytinyağlı Havuç
Havuç dilimlerinin zeytinyağıyla hafifçe pişirildiği tatlımsı bir meze.
Hazırlık: 15 dkPişirme: 25 dk4 kişilik
Malzemeler
4 kişilik
- 500 gram havuç
- 1 adet soğan
- 0,25 su bardağı zeytinyağı
- Şeker, tuz
Hazırlanışı
- 1
Havuçları yuvarlak dilimleyin.
- 2
Soğanı zeytinyağında kavurun.
- 3
Havuçları ekleyip az su ilave edin.
- 4
Kısık ateşte yumuşayana kadar pişirip soğuk servis edin.
İlgili Tarifler
Fırında Mısır Gevrekli Tavuk Baget
Mısır gevreğine bulanan tavuk bagetlerin fırında çıtır çıtır kızartıldığı bir yemek.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 5 malzeme
Ispanaklı Mantarlı Yumurta
Ispanak ve mantarın yumurtayla buluşup kaşarla fırınlandığı hafif bir yemek.
- 35 dakika
- 4 kişilik
- 7 malzeme
Soğan Kebabı
Soğan katmanları arasına yerleştirilen kıymanın nar ekşili sosla fırınlandığı bir kebap.
- 45 dakika
- 4 kişilik
- 10 malzeme